Más de un centenar de usuarias y trabajadoras de los Espacios de Igualdad de Madrid se han concentrado esta mañana para denunciar lo que consideran un “desmantelamiento” de estos centros. La protesta ha tenido lugar frente al Palacio de Cibeles, junto a la entrada por la que acceden los concejales, coincidiendo con la celebración del pleno municipal en el que se ha debatido el borrador de la Estrategia de Igualdad 2025–2028 presentada por el Ayuntamiento de Madrid. El Grupo Municipal Socialista y Más Madrid han mostrado su rechazo al proyecto. Además, la portavoz socialista, Reyes Maroto, y su portavoz adjunta, Enma López, se han sumado a la concentración.

Ante la intención del equipo de Gobierno de José Luis Martínez-Almeida de fusionar estos recursos con los servicios de atención a víctimas de violencia de género, la Plataforma en Defensa de la Red de Espacios de Igualdad de Madrid denuncia un intento de eliminar recursos. “Estamos preocupadas por el tejido comunitario, por la desigualdad que van a suponer estrategias políticas como esta y porque creemos que todo lo que se está trabajando en los espacios de igualdad no solo es necesario, sino que además se ha demostrado eficaz y es el futuro”, asegura Ángela X, una de sus portavoces.

Desde la plataforma advierten de que esta iniciativa implicaría la desaparición de “el área de orientación y acompañamiento socio-laboral con perspectiva de género”, “las líneas de trabajo con hombres y adolescentes que favorecen el pensamiento crítico en torno a la ruptura de estereotipos, masculinidades y corresponsabilidad”, “el acompañamiento psicológico y jurídico producto de los malestares derivados de la desigualdad de género de todas las mujeres que no estén reconocidas como víctimas de violencia” y una “pérdida de espacios” para muchas mujeres que, en gran parte, llevan años acudiendo a estos centros y participando en sus actividades.

Durante la protesta, desde las puertas del Palacio de Cibeles, las manifestantes han recomendado al alcalde “que se haga un curso de nuevas masculinidades” y han dirigido un mensaje a la concejala del Grupo Municipal Vox y portavoz de la Comisión Permanente Ordinaria de Políticas Sociales, Familia e Igualdad, Carla Toscano: “Toscano, no nos devuelvas al pasado”.

Las trabajadoras temen despidos

Ana, trabajadora de uno de estos centros y portavoz de la plataforma, manifiesta su preocupación ante la posibilidad de que ella y sus compañeras pierdan su empleo a raíz de este nuevo plan. “Hay un maquillaje de lo que se está haciendo y un discurso edulcorado que dice que no va a haber despidos”, señala.

Según recoge el borrador de la Estrategia de Igualdad 2025–2028, presentado por el área de Familias, Políticas Sociales e Igualdad, la red de 18 Espacios de Igualdad, junto a cinco recursos de atención a violencia de género no urgente y uno urgente, se integrarán en 21 Centros Integrales de Atención a la Mujer (CIAM). Esto supondría pasar de 24 a 22 centros. Sin embargo, quienes trabajan en estos recursos alertan de que la medida eliminará espacios esenciales para mujeres que, sin ser víctimas directas de violencia machista, encuentran en ellos apoyo, formación, acompañamiento y redes de socialización. Desde el Consistorio, en cambio, defienden que el cambio permitirá reducir burocracia, ampliar recursos y acercar los servicios a todas las mujeres.

Las usuarias, por su parte, temen perder muchos de los talleres y espacios a los que acuden habitualmente. Isabel, que no es víctima de violencia de género, explica que llegó a los Espacios de Igualdad hace siete años “con muchos problemas de autoestima, de no conocerme a mí misma y sentirme triste” y añade: “Mi vida ha dado un vuelco importante gracias a las compañeras”.

Sara, usuaria desde hace diez años, destaca que, además de los sistemas de protección y atención a víctimas de violencia de género, “es fundamental enfocarse en la prevención”, como asegura que se hace en estos centros a través de la información y empoderamiento de las mujeres.

En el corazón de Caldes de Malavella, Girona, se encuentra el Balneario Vichy Catalán, un lugar que ha sido testigo de siglos de historia y tradición. Este emblemático balneario no solo es famoso por sus aguas termales, sino también por su arquitectura, que lo convierte en una joya modernista del siglo XX.

Con una rica historia que data de tiempos romanos, esta construcción se ha convertido en uno de los balnearios más representativos de Cataluña, y ofrece una experiencia de relajación única en un entorno lleno de belleza y bienestar.

El origen romano de las termas

El balneario Vichy Catalán se encuentra en el Puig de les Ànimes, un área que en tiempos romanos ya contaba con termas. En 1840, se adquirieron estos terrenos para construir los Banys Nous (nuevos baños) cerca de la famosa fuente de agua termal que ha dado nombre al balneario.

Fue en 1892 cuando el doctor Modest Furest i Roca adquirió la zona, consolidando el proyecto de crear un lugar para explotar las propiedades terapéuticas de las aguas, con el objetivo de curar y proporcionar bienestar a los visitantes. Lo que en su momento comenzó como un centro de salud ha crecido hasta convertirse en una joya arquitectónica y un moderno balneario de lujo.

Un diseño modernista con influencias neomudéjares

El proyecto original fue encargado a Gaietà Buigas i Monravà, un arquitecto que diseñó el edificio entre 1900 y 1904. Sin embargo, debido a desavenencias con el propietario, la obra fue completada por Manuel Almeda i Esteva, lo que dio lugar a una fusión interesante de estilos.

A primera vista, la fachada principal del balneario refleja una clara inspiración modernista y, al mismo tiempo, neomudéjar, especialmente visible en la decoración de la fachada con arcos árabes y una policromía de tonos que evocan a la Alhambra de Granada. La otra ala del edificio presenta arcos de herradura y columnas delicadamente esculpidas que refuerzan la mezcla de influencias arquitectónicas.

La capilla modernista dedicada a San José y San Esteban se encuentra en el interior del complejo, abriendo a un patio claustral, completando la armonía entre funcionalidad arquitectónica y simbolismo cultural. Todo ello hace que el balneario sea no solo un lugar de descanso, sino también un museo vivo de la arquitectura de finales del siglo XIX y principios del XX.

El interior: un equilibrio entre modernismo y confort

Dentro del balneario, la decoración es igualmente deslumbrante, manteniendo elementos originales del modernismo, como las cristaleras de colores, el mobiliario de maderas nobles y la herrería artesanal.

Los salones, comedores y corredores despliegan una ornamentación detallada que combina la elegancia con la filigrana, haciendo de cada rincón un viaje al pasado mientras se disfruta del confort contemporáneo.

El balneario no solo destaca por su arquitectura, sino por los servicios que ofrece para garantizar el bienestar de sus visitantes. Con 86 habitaciones y suites de lujo, el balneario es un centro de salud y relajación ideal para disfrutar de masajes y tratamientos estéticos y terapéuticos.

Además, dispone de un spa termal, gimnasio, piscina exterior climatizada y pista de pádel, todo ello rodeado de un hermoso jardín de 20.000 m2, donde los huéspedes pueden relajarse y disfrutar de un entorno lleno de historia y naturaleza.

Los trece huevos llevaban horas intactos en el nido, expuestos al sol y al polvo del teleférico sin ningún tipo de protección. La hembra de halcón se había limitado a mirarlos desde una esquina, sin moverse, sin acercarse, como si fueran algo ajeno. Su comportamiento desconcertó a los técnicos que seguían la imagen en directo desde las cámaras del programa de reintroducción. No se trataba de un descuido puntual. La madre, directamente, se negaba a incubarlos.

El seguimiento constante de las rapaces urbanas permitió detectar este patrón anómalo en una de las parejas de halcones del Port de Barcelona, integrada en el plan impulsado por el Ayuntamiento y gestionado por la entidad Galanthus Natura. En lugar de los dos a cuatro huevos habituales en esta especie, la hembra había puesto trece. Esa cifra fuera de lo común se convirtió en un problema cuando quedó claro que el macho no estaba, y que ella no pensaba continuar sola el proceso de incubación.

Los responsables del programa recurrieron entonces a una solución alternativa. Según explicó el biológoc Sergi García a COPE, se optó por trasladar los huevos al centro de cría de rapaces de Anoia, donde consiguieron salvar dos embriones. Allí nacieron dos polluelos sanos, bautizados como José y Pepi por el criador. En palabras de García, “no podíamos volver con los polluelos a este nido, se perderían”.

La amante del macho resultó fundamental para culminar el rescate

La estrategia de rescate no terminó ahí. Había que encontrar una hembra disponible, en fase de cría, que pudiera asumir a los dos pequeños. El equipo identificó a una candidata a apenas ochocientos metros, en un segundo nido también situado en una de las estructuras del teleférico. En realidad, se trataba de la amante con la que el macho había formado una segunda unidad reproductiva paralela, mientras mantenía formalmente la primera relación con la madre biológica de los polluelos.

El plan consistía en intercambiar al único pollo propio de esa hembra por los dos nacidos en incubadora, ya que el suyo, de mayor tamaño por haber nacido antes, podía integrarse en otro nido con polluelos más grandes, como hicieron en Sant Adrià de Besòs. La maniobra permitió que la hembra aceptara a los dos nuevos como si fuesen suyos, activando su comportamiento de cría. El seguimiento posterior confirmó que no solo los aceptó, sino que se volcó completamente en su cuidado.

El macho, implicado en ambas relaciones de forma simultánea, había dejado atrás a la madre original tras la puesta y pasaba la mayor parte del tiempo con la hembra secundaria. Según relató el biólogo Eduard Durany en el programa Versió RAC1 de Toni Clapés, su implicación era muy desigual: “El halcón macho prefiere estar con su amante, que es viuda, pero cuando ve a los polluelos, no le hacen mucha gracia y se marcha un día entero”.

El vínculo entre ambas hembras, el macho compartido y los movimientos entre nidos había llamado la atención desde hacía tiempo. Ya tres temporadas atrás se había detectado una dinámica extraña, en la que el macho comenzaba la cría con la hembra principal y, tras la puesta, se alejaba hacia la otra hembra, menos fértil pero estable.

A ese comportamiento se sumó otro dato que generó más preguntas. El propio Durany explicó que “la última pareja de la amante fue su padre”. Esta relación previa entre la hembra actual y su progenitor refuerza la singularidad de un caso que ha complicado la gestión de un proyecto considerado como referencia en conservación urbana.

La adopción fue un éxito para el programa de halcones

A pesar de todas estas circunstancias, los técnicos valoran el resultado del proceso. La hembra adoptiva mostró una conducta de cría activa y adaptativa, algo poco frecuente en situaciones de cambio repentino de polluelos. Según García, “cuando llegaron los polluelos, ella los incubó, les dio calor y los ha cuidado muy bien”.

Ese tipo de comportamientos, aunque están fuera de lo común, ofrecen datos relevantes para seguir perfeccionando el programa de reintroducción. En poco más de dos décadas, el plan ha logrado que nazcan más de 250 halcones en Barcelona. Las parejas reproductoras se distribuyen entre el Port, la Sagrada Família, L’Hospitalet de Llobregat y Sant Adrià de Besòs, formando una red estable de halcones urbanos que se alimentan principalmente de palomas y otras aves locales.

El juez Peinado acaba de llamar al primo de Zumosol para que le ayude a hacerse valer e imponer su ley. Primero, fue un interrogatorio al propio ministro Félix Bolaños, donde al instructor solo le faltó ofrecerle unas bofetadas, quedando para los anales de la historia su churrigueresca distinción entre “creer” y “estar seguro” y la constatación de que, a su señoría, no le gusta que le esbocen sonrisas.

Ahora, agotadas todas las vías para seguir tirando del hilo de una investigación absurda en torno a la contratación de personal eventual para asistir al cónyuge de quien ocupe la presidencia del Gobierno, le pasa el marrón al Tribunal Supremo. Si alguien tiene que archivar este delirio que sean ellos; que él va para mártir de sanchismo.

Bajo la apariencia pomposa de una lección al tribunal sobre el delito de falso testimonio se revela la evidencia de una petición que se basa sobre un supuesto hecho probado que ni debe ni puede declarar el instructor –el carácter privado de la labor de la asistente de Begoña Gómez, incorporando unos correos sueltos sobre asuntos de agenda y organización–, la exhibición de una ignorancia interesada respecto a los procedimientos de contratación de personal en una administración pública, o sobre la contratación de personal eventual –donde no se requiere proceso de selección alguno dado que se basa en la confianza– y la extraordinaria suposición de que el ministro sabía lo que hacía la asesora porque Begoña Gómez salía mucho en los periódicos

La exposición razonada elevada al Supremo resulta tan razonada como la instrucción, o sea, más bien poco. Si se escucha el interrogatorio al ministro Bolaños no se le pregunta quién nombró a la asesora, sino quién era su jefe y quién supervisaba su trabajo. Sobre ese equivoco basa toda su acusación el juez instructor. No es la primera vez que el juez Peinado hace una interpretación imaginativa de lo declarado por un testigo para alargar su ya de por si creativa instrucción.

Tras dos severos revolcones a su instrucción por parte de la Audiencia Provincial de Madrid, el juez busca ahora el amparo de la instancia suprema para legitimar su actuación contra Bolaños y por extensión contra Begoña Gómez. El Supremo verá si le interesa hacer de apoyo aéreo en las guerras personales del juez Peinado o preservar el prestigio jurídico de la institución. La elección parece bastante sencilla. A nadie le gusta que le utilicen de una manera tan burda.

Preparar un postre delicioso no siempre requiere horno, tiempo excesivo o técnicas complicadas. En muchas ocasiones, las recetas más sencillas son también las más efectivas, especialmente si se busca un resultado vistoso y con buen sabor. La tarta de moras sin horno es un ejemplo perfecto de equilibrio entre facilidad y presentación.

Este tipo de postre es ideal para épocas calurosas, para personas sin horno en casa o simplemente para quienes prefieran recetas prácticas. Requiere pocos ingredientes, pasos simples y no se necesita experiencia en repostería. Además, la base fría, el relleno cremoso y la cobertura de fruta fresca logran una combinación de texturas muy agradable.

Las moras aportan un sabor intenso y ligeramente ácido que contrasta bien con el dulzor del relleno, además de un color atractivo que hace que el postre luzca sofisticado. Se puede preparar con antelación y conservar en frío hasta el momento de servir, lo que la convierte en una opción funcional tanto para comidas cotidianas como para ocasiones especiales.

Ingredientes clave de la receta

Para preparar esta tarta de moras sin horno se necesitan ingredientes simples, fáciles de encontrar en cualquier supermercado. La receta se divide en tres partes: base, relleno y cobertura. En la base se utilizan aproximadamente 200 g de galletas tipo Digestive, aunque pueden sustituirse por galletas integrales, de avena o versiones sin gluten si se desea adaptar la receta. Estas galletas se combinan con 100 g de mantequilla derretida, que actúa como aglutinante al enfriarse, permitiendo que la base quede compacta y con buen sabor.

El relleno está compuesto por 300 g de queso natural, sin sal, junto con 200 ml de nata para montar con un contenido mínimo del 35% de materia grasa, lo cual es fundamental para que adquiera una textura firme al enfriarse. A esto se le añaden 75 g de azúcar glasé, que puede ajustarse en función del gusto personal, y dos hojas de gelatina neutra o, cuatro gramos de gelatina en polvo. También puede utilizarse agar-agar para una versión vegetariana. Una cucharada de esencia de vainilla puede incluirse opcionalmente para aportar aroma y redondear el sabor del relleno.

La cobertura está compuesta por unos 250 g de moras, que pueden ser frescas o congeladas. En caso de usar moras congeladas, conviene descongelarlas previamente y escurrir el exceso de agua. A estas se les añaden dos cucharadas de azúcar y, si se desea una capa más firme, se puede incluir una hoja de gelatina adicional. Las moras no solo aportan sabor principal con su característico toque ácido, sino también el color intenso que hace que esta tarta luzca especialmente atractiva.

Preparación paso a paso de la tarta de moras

A continuación se detalla cómo elaborar esta tarta de moras sin horno en solo 10 sencillos pasos. Solo necesitas un poco de tiempo de refrigeración entre cada etapa para que el resultado final sea firme, cremoso y visualmente atractivo.

Variaciones y consejos

Para darle un giro diferente a la receta, puedes sustituir las moras por frambuesas, arándanos o incluso mango en cubos pequeños, aportando nuevos sabores y texturas. Si prefieres una base más intensa y con un toque achocolatado, usar galletas de chocolate trituradas es una excelente opción que combina muy bien con frutas frescas.

Si decides incorporar mermelada en vez de azúcar, es aconsejable reducir o eliminar el azúcar añadido para evitar que quede demasiado dulce. Así, el equilibrio de sabores se mantiene perfecto.