Situado en el oriente de Asturias, el concejo de Llanes es uno de los destinos turísticos más visitados del norte de España. Su localización ha condicionado el desarrollo del territorio, marcado históricamente por la actividad pesquera, la emigración a América y una progresiva apertura al turismo.

La villa de Llanes, cabecera del municipio, conserva restos medievales como el torreón y parte de la muralla, así como una basílica construida entre los siglos XIII y XV. A lo largo del litoral y del interior se encuentran numerosas parroquias, playas y caminos rurales, combinando usos urbanos, costeros y rurales.

El litoral llanisco cuenta con más de treinta playas en un tramo de 56 kilómetros de costa. La variedad de arenales, combinada con la cercanía de montañas, ha contribuido a consolidar el municipio como destino vacacional durante los meses de verano. El turismo ha generado también una oferta de alojamientos rurales, rutas señalizadas y visitas culturales.

La cercanía de Llanes con otras localidades asturianas y cántabras refuerza su papel como punto de entrada para quienes recorren la zona oriental del Principado. A pesar del aumento de visitantes, el municipio mantiene núcleos rurales activos y un patrimonio natural protegido.

Además del interés paisajístico, Llanes cuenta con elementos que forman parte de su identidad cultural y artística. Entre ellos destaca la presencia de arquitectura indiana, resultado de la emigración a América, visible en viviendas de principios del siglo XX.

Otro ejemplo es la obra artística de los Cubos de la Memoria, en el puerto de la capital municipal, realizada por Agustín Ibarrola. En diferentes puntos del concejo se organizan además rutas temáticas que combinan elementos del paisaje, la tradición oral y la geología. Estas iniciativas han ampliado el perfil del visitante más allá del turismo de sol y playa.

Un recorrido por la costa

Las playas de Llanes están repartidas en toda la franja litoral del concejo, con acceso desde el núcleo urbano y desde pueblos del entorno. Algunas de las más conocidas son Toró, situada cerca del centro de Llanes, o la playa de Cuevas del Mar, en Nueva, con formaciones rocosas en el arenal. La playa de Torimbia, en Niembro, tiene forma de concha y suele figurar entre las más valoradas de la costa asturiana. En el extremo oriental del municipio, la playa de la Ballota se puede observar desde el mirador de La Boriza. La oferta incluye tanto playas abiertas como calas pequeñas de difícil acceso.

Entre las singularidades del litoral se encuentra la playa de Gulpiyuri, declarada Monumento Natural. Está ubicada tierra adentro, en una pradera cercana a la costa, y conectada con el mar por un túnel subterráneo.

Otro fenómeno geológico son los bufones, cavidades en los acantilados por las que el agua del mar sale a presión. Los de Pría, los de Arenillas y los de Santiuste, son los más conocidos del concejo y están también protegidos como Monumento Natural. Se pueden visitar durante el recorrido por la senda costera.

La Senda Costera de Llanes es una ruta señalizada que recorre el litoral del municipio y enlaza playas, pueblos y miradores. Se extiende desde Bustio, en el límite con Cantabria, hasta la zona de Guadamía, ya en los límites occidentales del concejo. El camino está marcado por tramos de acantilados, zonas de pasto, accesos a arenales y vistas panorámicas. Se puede recorrer a pie o en bicicleta, y está dividida en etapas para facilitar su seguimiento. Algunas áreas coinciden con antiguos caminos de pescadores o con rutas locales de senderismo.

Naturaleza interior y patrimonio cultural

En el interior del concejo se pueden encontrar rutas señalizadas que recorren valles, bosques y aldeas. Una de las más conocidas es El Camín Encantáu, una ruta circular en el valle de Ardisana que incluye esculturas de madera inspiradas en personajes de la mitología asturiana. El itinerario tiene una longitud aproximada de nueve kilómetros y atraviesa varios pueblos de la parroquia. Es una ruta accesible y frecuentada por grupos familiares.

El casco histórico de la villa de Llanes fue declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1971. Incluye construcciones como el Torreón, parte de la muralla medieval, la basílica de Santa María del Concejo, casas blasonadas y calles estrechas con trazado antiguo. En las últimas décadas, este entorno ha sido acondicionado para facilitar el recorrido peatonal, e incluye también servicios turísticos, alojamientos, comercio y hostelería. El puerto pesquero se mantiene en funcionamiento, aunque con menos actividad que en el pasado. En el dique del puerto se encuentra la intervención artística conocida como Los Cubos de la Memoria.

Una niña de 21 meses de edad ha fallecido en la localidad sevillana de Guillena en la piscina del domicilio familiar. El suceso ha ocurrido en cuestión de segundos en la tarde de este viernes.

La menor, que el día 3 de septiembre habría cumplido los dos años de edad, fue trasladada de forma inmediata al centro de salud, que cuenta con dos equipos de urgencias, donde los sanitarios estuvieron más de una hora realizándole maniobras de reanimación, desgraciadamente sin éxito.

El cuerpo de la menor se encuentra en el Instituto Anatómico Forense a la espera de la autopsia, tal como ha avanzado Canal Sur y ha confirmado el alcalde, Lorenzo Guillena, a Europa Press. El regidor, que se desplazó al centro de salud y ha expresado su pésame a los familiares de la víctima, ha señalado que se ha decretado un día de luto en la localidad, que comienza este mediodía.

“Tenemos que lamentar este trágico suceso en una jornada que se presentaba muy distinta ya que venía la hermana de la madre, desde Córdoba, para pasar una tarde en familia y que ha terminado con este desenlace. En el municipio hay total consternación”, ha añadido el alcalde.

La Semana Internacional de los Museos es la ocasión perfecta para sumergirse en el arte más fascinante del mundo, y qué mejor manera de hacerlo que visitando uno de los museos más emblemáticos de todos: el Museo del Prado de Madrid.

Este santuario de la pintura, que alberga algunas de las obras más conocidas y admiradas del arte universal, es el lugar perfecto para disfrutar de la historia de la pintura europea, desde el Renacimiento hasta el Romanticismo.

Entre sus numerosas obras, hay un puñado que destaca por encima de todas: cuadros que no solo definen al museo, sino que también se han convertido en símbolos del arte mismo.

1. Saturno devorando a su hijo, de Goya

El impacto emocional de esta obra es innegable. Saturno devorando a su hijo es una de las pinturas más sombrías y perturbadoras de Francisco de Goya, un claro ejemplo de su serie de pinturas negras. Este cuadro muestra a Saturno, el dios romano del tiempo, devorando a uno de sus hijos, una escena que es tanto brutal como conmovedora. El uso de tonos oscuros y el énfasis en la crueldad de la acción hacen de esta pintura un testimonio de las oscuras preocupaciones del propio Goya y de la tormenta emocional que atravesaba en ese momento de su vida.

2. La maja desnuda, de Goya

En un tono completamente diferente, La maja desnuda es una de las pinturas más conocidas de Goya, y también una de las más controvertidas de su época. Se cree que la obra fue encargada por Manuel Godoy, primer ministro de Carlos IV, quien tenía un interés por el arte erótico. Goya presenta a una mujer desnuda con una mirada desafiante, un cuadro que rompió con las convenciones de su tiempo, ya que la figura femenina en el arte, hasta ese momento, solo aparecía desnuda en contextos mitológicos. La identidad de la maja sigue siendo un misterio, pero su belleza y audacia no tienen comparación.

3. Los fusilamientos del 3 de mayo en Madrid, de Goya

Esta obra maestra de Goya captura uno de los momentos más dramáticos de la Guerra de Independencia española. En el cuadro se representa la ejecución de los patriotas españoles por parte de las tropas napoleónicas, una imagen impactante de sufrimiento y resistencia. Los fusilamientos del 3 de mayo no solo es una obra artística, sino también un comentario histórico, un recordatorio de la brutalidad de la guerra y de la humanidad de las víctimas. La figura del hombre con las manos levantadas, iluminado por la luz, ha pasado a la historia como un símbolo de sacrificio y desesperación.

4. Las Meninas, de Velázquez

No hay una obra más representativa del Museo del Prado que Las Meninas. Esta obra de Diego Velázquez es un hito en la historia de la pintura por su complejidad y su profundidad simbólica. El cuadro muestra a la familia real española, pero lo que realmente lo convierte en una obra maestra es la manera en que Velázquez juega con la perspectiva y el espacio. La presencia de Velázquez mismo en el cuadro, como parte de la escena, ha llevado a muchos a considerarlo el primer “selfie” de la historia. Las Meninas es un reflejo de la corte española y al mismo tiempo una exploración profunda sobre la representación de la realidad en el arte.

5. La Crucifixión, de Juan de Flandes

En una serie de obras que muestran la habilidad excepcional de los pintores del Renacimiento español, La Crucifixión de Juan de Flandes se destaca como un ejemplo de la pintura hispanoflamenca. La obra fue encargada por el obispo Juan Rodríguez de Fonseca para el retablo mayor de la catedral de Palencia, y muestra con gran detalle y precisión la escena de la crucifixión de Cristo. La minuciosidad con que se retratan los rostros y las vestimentas, combinada con la intensidad emocional del momento, hacen de esta obra un tesoro del Museo del Prado.

A tan solo 30 minutos de Barcelona, se encuentra uno de los rincones más especiales de la costa catalana, un lugar que parece detenido en el tiempo y que, por su singularidad, ha sido recientemente declarado Bien de Interés Cultural.

La Playa del Garraf, en el municipio de Castelldefels, es conocida no solo por su belleza natural y sus aguas cristalinas, sino también por las curiosas casetas de pescadores que adornan su arenal y que le otorgan un carácter único.

Un pasado que vive en sus casetas

Lo que hace tan especial a esta playa no es solo su entorno natural, sino las 33 casetas que la rodean. Estas pequeñas construcciones de madera pintadas de verde y blanco han sido un símbolo de la playa del Garraf durante más de 100 años.

Su origen se remonta a 1920, cuando se comenzaron a erigir para albergar a los pescadores que, en aquellos tiempos, vivían en la zona. Con el paso de los años, las casetas se fueron convirtiendo en pequeñas viviendas veraniegas, y su estética pintoresca ha sido un atractivo tanto para los locales como para los turistas.

Las casetas, que actualmente son privadas, han sido testigos de innumerables momentos históricos y culturales, y su apariencia, simple pero encantadora, ha hecho que esta playa se haya convertido en un lugar de culto para los amantes de la fotografía y el turismo nostálgico.

Estas construcciones, a pesar de haber sufrido algunas modificaciones, conservan su encanto retro, lo que las ha convertido en un escenario frecuente para anuncios publicitarios y producciones cinematográficas.

Un patrimonio protegido

En 2019, el Poble de les Casetes de Garraf fue finalmente declarado Bien Cultural de Interés Nacional por la Generalitat de Cataluña. Esta decisión reconoce tanto su valor histórico como su importancia arquitectónica dentro del patrimonio catalán.

Las casetas, que fueron construidas con materiales sencillos como madera y hormigón, tienen un valor incalculable ya que representan una época de la historia local, tanto social como económica. La lucha vecinal, especialmente en la década de 1980, fue clave para la conservación de este lugar, cuando la Asociación de Vecinos del Poble de les Casetes de Garraf consiguió evitar su destrucción y promover su restauración.

Espacios de ocio y naturaleza

Hoy en día, la Playa del Garraf es un lugar ideal tanto para quienes buscan relajarse como para los más aventureros. Sus aguas tranquilas, su fina arena blanca y su entorno natural rodeado de acantilados hacen de este lugar un destino perfecto para pasar el día en familia o con amigos. Además, el Garraf ofrece una gran variedad de actividades, desde el alquiler de kayaks y tablas de paddle surf hasta rutas de senderismo por los caminos cercanos.

La playa también cuenta con varios servicios, como chiringuitos y restaurantes, donde los visitantes pueden degustar platos típicos de la gastronomía local, en su mayoría basados en productos frescos del mar. Todo ello en un ambiente relajado y sin aglomeraciones, lo que convierte a la Playa del Garraf en una excelente opción para escapar del bullicio de las playas más turísticas de la Costa Brava o la Costa Dorada.

El Garraf: un lugar lleno de historia

Más allá de sus famosas casetas y su playa, Garraf tiene una historia fascinante que se remonta a principios del siglo XX. Originalmente, la zona fue ocupada por una colonia de pescadores y trabajadores de la cantera de La Falconera, cercana a la localidad.

Fue en este contexto que el conde Güell, mecenas de Gaudí y promotor de grandes proyectos en Cataluña, impulsó el desarrollo de la zona, creando una estación de tren y fomentando la construcción de un pequeño pueblo.

La presencia de una bodega modernista diseñada por Gaudí, en la que actualmente se encuentra un restaurante, también contribuye a la riqueza histórica de este pintoresco rincón de la costa catalana.

Acceso y entorno

Aunque la Playa del Garraf se encuentra en una ubicación privilegiada cerca de la ciudad de Barcelona, su acceso no es siempre sencillo debido a la limitada oferta de aparcamiento.

Sin embargo, se puede llegar fácilmente en tren desde Barcelona, ya que la línea R2 Sud de Renfe conecta la estación de Garraf con la capital catalana en menos de media hora. También es posible llegar en coche, aunque en verano el aparcamiento público es limitado y suele llenarse rápidamente.

Además de la playa, Garraf ofrece varios atractivos naturales y culturales. Los alrededores están llenos de rutas de senderismo, como las que ascienden al Parque Natural del Garraf, que ofrecen vistas espectaculares de la costa y el mar Mediterráneo.

A menudo se asocia el término “pueblo” con pequeñas localidades llenas de encanto, pero lo cierto es que, en algunos casos, las dimensiones de estos “pueblos” son sorprendentes.

Este es el caso de Écija, una localidad andaluza que, aunque se considera un municipio pequeño, posee una extensión que supera en tamaño a algunas de las ciudades más grandes del mundo.

Situada en la provincia de Sevilla, Écija es un ejemplo claro de cómo la percepción de los pueblos puede cambiar cuando se comparan con grandes urbes globales como Nueva York.

Un pueblo gigante

Écija ocupa una impresionante extensión de 979 km², lo que lo convierte en uno de los municipios más grandes de España. Para poner esto en perspectiva, Nueva York, con sus cinco distritos, abarca 789 km², lo que hace que Écija supere a la Gran Manzana en más de 100 km².

Este tamaño es incluso mayor que el de muchas capitales europeas, como París, cuya extensión es de aproximadamente 105 km², o Londres, que se extiende por unos 1,572 km², pero en un solo municipio. Además, Écija ocupa 13.000 campos de fútbol o, dicho de otra manera, siete veces el tamaño de la ciudad de París.

A pesar de estas impresionantes cifras, Écija sigue siendo considerado un “pueblo”, lo que refleja la singularidad de esta localidad, ya que su tamaño podría perfectamente competir con algunas grandes ciudades.

Este tipo de poblaciones, a menudo etiquetadas erróneamente como pueblos, ponen en duda las convenciones tradicionales que asocian el término “pueblo” con dimensiones más modestas.

La sartén de Andalucía

Una de las características más conocidas de Écija es su clima. Apodada “La sartén de Andalucía”, este municipio es famoso por sus altas temperaturas, especialmente en verano, donde los termómetros alcanzan cifras extremas.

La localidad se encuentra en un valle, lo que contribuye a que las corrientes de aire no logren suavizar las altas temperaturas que se registran a menudo. Este caluroso clima, combinado con la grandiosidad de su tamaño, contribuye a hacer de Écijauna ciudad única en España, con características geográficas que la hacen inconfundible.

Riqueza monumental y cultural

A pesar de sus altas temperaturas y su gran extensión, Écija es también un destino turístico lleno de historia y belleza. El municipio es conocido por su impresionante patrimonio monumental, que lo ha convertido en un lugar de interés para viajeros y turistas.

Entre sus muchos atractivos se destacan iglesias de gran valor histórico, como La Catedral de Écija, y palacios que dan testimonio de la opulencia de la antigua aristocracia local.

Los monumentos de la ciudad son la huella de su pasado, que abarca desde la época romana hasta la Edad Media, pasando por el esplendor de los siglos de la monarquía española. Además, Écija cuenta con numerosos edificios barrocos que reflejan la riqueza cultural de la región.

La Plaza de España es uno de los lugares más emblemáticos del municipio, un punto de encuentro que refleja la identidad de la ciudad. Además, la arquitectura típica andaluza se hace presente en las calles del centro histórico, con edificios blancos y plazas rodeadas de naranjos que invitan a disfrutar del ambiente local.

Una ubicación estratégica

Écija se encuentra a medio camino entre Sevilla y Córdoba, y, aunque está situada más cerca de la segunda, su cercanía a ambas grandes ciudades andaluzas la convierte en una ubicación estratégica.

A pesar de su gran tamaño y su clima extremo, Écija ha logrado superar las dificultades del pasado y sigue creciendo como un destino turístico interesante.

Su impresionante patrimonio histórico, combinado con su tamaño y la cálida hospitalidad de sus habitantes, hace de este municipio una joya escondida que, probablemente, seguirá recibiendo la atención de los viajeros que buscan una experiencia auténtica en el corazón de Andalucía.

Écija, con su impresionante tamaño y su inconfundible carácter, es mucho más que un simple “pueblo”. Se trata de un lugar lleno de historia, cultura y vida, donde la grandeza de su territorio se refleja también en la calidad de su legado arquitectónico. Un destino que, a pesar de su tamaño y calor, sigue siendo una de las sorpresas más fascinantes del interior de Andalucía.

El antipasto es la versión italiana del concepto español de los entremeses que durante años —a elegir entre fríos o calientes— formaban parte de la carta de muchos restaurantes. La palabra significa entrante: lo que se sirve a la mesa antes de un plato principal con una característica condición esencial y es que se comparten entre los comensales. No hay un plato de antipasto propio, el concepto es una especie de aperitivo de picoteo, pero que se toma en la mesa, no de pie antes de la comida.

Pero ¿qué contiene un antipasto? Tradicionalmente se asocia con una tabla de verduras, quesos y encurtidos, pero si se quiere respetar el concepto tradicional italiano puede incluir mayor variedad. La cuestión es que sofistica el concepto clásico de aperitivo y que puede ser un excelente entrante para una cena en casa. Pero el antipasto puede responder también a otro concepto: un plato único como una foccacia o una bruschetta que se sirven como entrante.

Variedad, tamaño y decoración

La receta principal combina variedad, tamaño y decoración. Otro de sus puntos fuertes es que se come con la mano. Es un plato en plural pensado para picotear y para que los comensales no empleen cubiertos. Por eso, la primera recomendación es que las porciones tengan un tamaño reducido.

El antipasto a modo de entremeses fríos facilita la tarea de complacer al invitado, puesto que aporta mayor variedad y pluralidad de sabores. Así resulta más fácil conectar con los gustos de cada comensal y, al mismo tiempo, permite combinar por ejemplo un tomate seco con un pecorino y un punto de pasta de alcachofa, que puede ser otro extraordinario referente para un entrante italiano de calidad.

Un buen antipasto no puede carecer de un ingrediente esencial que son las aceitunas en todas sus variedades y perfumes de aliños. A la tabla se unen las verduras frescas o cocinadas a la brasa como berenjenas o calabacines aderezados, eso sí que es imprescindible, con un buen aceite y con unas lágrimas de balsámico.

Para darle mayor protagonismo al producto italiano conviene recurrir a los encurtidos, las conservas en vinagre o aceite típicas que suelen ser tomates secos o pimientos: aportarán singularidad, sabor y hasta cromatismo a la tabla. Al lado, diferentes tipos de quesos, rebanados en pequeños dados, como pecorino, ricotta o gorgonzola, redondean los sabores y aromas de los encurtidos.

Embutidos originales

Un antipasto sólido puede completarse, para alcanzar la categoría de sobresaliente, con algunas muestras de genuino embutido italiano. Un salami de trufa loncheado es una de las apuestas más originales. Bresaola, un embutido curado de ternera, una mortadela siciliana o el popular pepperoni, ingrediente muy recurrente en las pizzas a base de salami y pimentón, sobre unas hojas de lechuga y salpicado de nueces. Una opción de presentación y maridaje es enrollar el salami en un grissini.

Es decir, el antipasto tiene que reunir variedad y una presentación atractiva, además de tener una cualidad importante: se puede preparar con cierta antelación, no necesita estar caliente y es por tanto una opción muy recurrente y práctica para abrir el apetito.

Panes de distintas durezas

Todo ello necesita otro ingrediente fundamental que mima y complementa esta paleta de entrantes que combina diferentes sabores y texturas: el pan. Ahí si que conviene innovar y no recurrir a la barra convencional. La gastronomía italiana nos ofrece variedades que maridan con acierto: foccacias, bruchettas o los grissini, típicos palillos finos italianos.

La clave está en combinar distintos tipos de panes con distintas durezas que acompañen a los pequeños bocados de alimentos dispuestos en la tabla del antipasto.

Lo más cómodo de optar por un antipasto para las cenas en casa es que no necesita cocinar, sino ir combinando los distintos ingredientes. La fortaleza de nuestra tabla está, por tanto, en la cesta de la compra, en la selección de productos italianos que aportan originalidad.

Es un clásico de la carta de los restaurantes que resulta relativamente sencillo reproducir en casa con una lista de ingredientes base y con un poco de esmero en organizarlos en torno a una disposición atractiva. Es un festival de sabores, colores y texturas. Una opción a la hora de la cena que, como broche final, necesita un buen vino. Un 'chianti' o un 'rosato' que completa el homenaje a la tradición italiana.