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15 Junio 2025, 18:15
"Tiene que irse, por cómplice y por mentiroso; lo sabía y miró para otro lado"; "Que confiesen, que paguen y que dimitan", reclama el líder del PP Leer
15 Junio 2025, 18:15
La policía ofrece recompensa de 50.000 dólares por la captura del presunto asesino, que llevaba en su coche una lista de objetivos Leer
15 Junio 2025, 18:15
El Rey y la ministra de Defensa acuden al festival aéreo Aire 25 en San Javier (Murcia), donde el Ejército del Aire jubila al avión ‘C-101′
15 Junio 2025, 18:15
Estados Unidos, Francia y Alemania se unen a Londres para pedir el regreso a la negociación nuclear entre las potencias e intentar rebajar la tensión
15 Junio 2025, 18:15
El régimen iraní lanza varias oleadas de misiles mientras los aviones israelíes bombardean de nuevo objetivos en Teherán | Trump advierte a Irán que si ataca a EE UU se enfrentará a una respuesta “nunca antes vista”
15 Junio 2025, 18:15
El hombre de 57 años que presuntamente disparó a las víctimas en su casa llevaba un manifiesto y un listado de objetivos
15 Junio 2025, 18:15
Los proyectiles iraníes matan a 11 personas en el norte y en los alrededores de Tel Aviv y provocan daños en la principal refinería israelí, mientras las bombas golpean un importante depósito de petróleo en Teherán
15 Junio 2025, 12:15

Detenido un hombre tras matar a una mujer en A Coruña

La Policía trabaja para esclarecer lo ocurrido y determinar cuál era la relación entre el detenido y la víctima, aunque la primera hipótesis es que se trate de un crimen machista

La Policía Nacional ha detenido este domingo a un hombre por el supuesto asesinato de una mujer en A Coruña, informan a EFE fuentes de la investigación.

El suceso se produjo este domingo a primera hora en el barrio coruñés de la Sagrada Familia, en la calle San Isidoro.

La Policía Nacional trabaja para esclarecer lo ocurrido y determinar cuál era la relación entre el detenido y la víctima, aunque la primera hipótesis es que se trate de un crimen machista.

15 Junio 2025, 12:15

El pueblo español apodado "el fin del mundo" por su aislamiento de paz y paisajes

El remoto caserío de La Palma, rodeado de montañas, historia y paisajes únicos que lo convierten en el destino más aislado

Tenerife acapara cuatro de cada diez turistas que viajan a Canarias

En el noroeste de La Palma, en pleno corazón de la comarca de Garafía, se encuentra El Tablado, un pequeño caserío rodeado de montañas y acantilados que parece suspendido en el tiempo.

Este pintoresco lugar ha sido apodado por muchos como “el fin del mundo” no solo por su aislamiento geográfico, sino también por su atmósfera única y su increíble belleza natural. Alejado de los caminos más transitados y de la vida urbana, El Tablado ofrece una experiencia auténtica y profunda, donde la tranquilidad y el entorno natural son los protagonistas.

Un refugio escondido en la isla

El Tablado pertenece al municipio de Villa de Garafía y, con apenas unos pocos habitantes, conserva todo el encanto de la tradición rural palmera. Su ubicación, entre los barrancos de Los Hombres y Fagundo, le confiere un aislamiento que lo ha preservado del turismo masivo y del ruido de las grandes ciudades.

Aquí, la vida sigue el ritmo de la naturaleza, donde los senderos de piedra conectan el pueblo con vistas impresionantes del Parque Natural de las Nieves y del azul profundo del Atlántico. Esta ubicación privilegiada lo convierte en un refugio perfecto para los amantes de la naturaleza, la cultura rural y los paisajes indómitos.

Senderismo y paisajes inexplorados

El Tablado es especialmente popular entre los senderistas gracias a su ubicación estratégica en la Ruta GR-130, una de las más emblemáticas de Canarias. Esta ruta, con más de 150 kilómetros de recorrido, atraviesa algunos de los paisajes más salvajes de La Palma, y El Tablado es uno de los puntos de descanso más apreciados por los viajeros.

Rodeado de senderos y caminos, el caserío ofrece a los caminantes la posibilidad de detenerse y disfrutar de una pausa mágica en medio de la travesía, con una conexión especial con la isla profunda.

El acceso a El Tablado no es fácil, y eso lo convierte en un tesoro escondido para quienes buscan escapar del bullicio de las zonas turísticas más populares. Los barrancos, los riscos y las montañas que rodean al pueblo no solo ofrecen un espectáculo natural impresionante, sino que también proporcionan un aislamiento único, perfecto para quienes desean desconectar de la rutina diaria.

Cultura y memoria en un entorno privilegiado

Además de su belleza natural, El Tablado es un lugar lleno de historia y patrimonio. A lo largo de los años, el caserío ha sido un espacio donde se ha preservado la tradición y la cultura de la isla.

La figura de Javier Díaz, un etnógrafo local, jugó un papel crucial en la revalorización de este estilo de vida tradicional, ayudando a preservar el legado de La Palma. Su trabajo promovió espacios como el Mirador de El Topo, donde se ha instalado un banco conmemorativo para que los visitantes puedan sentarse y disfrutar de una de las mejores vistas panorámicas de la isla, especialmente hacia la Fajana de Franceses.

El “fin del mundo” en el que se respira tranquilidad

Lo que hace a El Tablado tan especial es su capacidad para transportar a los visitantes a otro tiempo, un lugar donde la vida sigue su curso a un ritmo pausado, alejado de las prisas y el estrés.

Sus viviendas de piedra, sus senderos entre la vegetación y su atmósfera mística hacen de este pequeño caserío un lugar ideal para aquellos que buscan desconectar y reconectar con lo esencial: la naturaleza y la cultura.

El aislamiento de El Tablado, lejos de restarle valor, lo ha convertido en una joya por descubrir. Pocos lugares en el mundo ofrecen la misma tranquilidad y belleza natural que este rincón escondido en La Palma. Es un destino perfecto para quienes desean explorar la isla más allá de las rutas turísticas tradicionales y sumergirse en su esencia más profunda.

Un lugar para reconectar con la naturaleza

El Tablado es un lugar que invita a la reflexión, a la calma y al disfrute de la naturaleza en su estado más puro. Este caserío palmero es un ejemplo perfecto de cómo la geografía indómita de La Palma se funde con el patrimonio culturalpara crear un refugio ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y alejada del turismo masivo.

Si buscas un lugar único en el que desconectar del estrés, disfrutar de paisajes impresionantes y sumergirte en una tradición ancestral, El Tablado es, sin duda, una de las joyas más ocultas de La Palma y de Canarias.

15 Junio 2025, 12:15

Almodóvar, los hermanos Bardem, Rosa Montero y casi 2.000 nombres de la cultura firman por la paz en Gaza: "Hacemos una llamada urgente"

Un grupo de escritores, editores, cineastas y trabajadores de la cultura se manifiestan en el marco del último día de la Feria del Libro de Madrid para pedir que se detenga el genocidio en Gaza

'Votemos', los peligros de la democracia están en una comunidad de vecinos

Numerosas figuras del mundo de la cultura han firmado colectivamente un comunicado para pedir que se detenga el genocidio en Gaza. Lo han hecho en el marco del último día de la Feria del Libro de Madrid, con un acto breve durante la mañana del domingo en la entrada del Parque del Retiro en la Puerta de Alcalá. Entre las cerca de 1.800 personas firmantes, Pedro Almodóvar, Víctor Erice, Rosa Montero, Elvira Lindo o los hermanos Bardem.

“La población civil está siendo bombardeada en Gaza, decenas de miles de niños y de niñas están siendo asesinados, mutilados, sometidos a traumas que marcarán para siempre sus vidas. Ambulancias, hospitales, escuelas y refugios se han convertido en objetivos militares”, comienza el comunicado. “Se asesina a periodistas, trabajadores humanitarios y personal sanitario, y se impide el acceso a la ayuda humanitaria, a veces por medio de la violencia, sometiendo a la población al hambre y a la falta de asistencia médica”, añade.

Los firmantes, que ya son más de mil, reclaman una actuación inmediata: “Hacemos una llamada urgente a nuestros gobiernos y a la comunidad internacional para que presione y exija el cese inmediato de esta masacre, e imponga un embargo activo de armas a Israel. Del mismo modo, pedimos la inmediata liberación de los rehenes retenidos aún por Hamas y condenamos los ataques terroristas del 7 de octubre de 2023”.

El comunicado, que surge de una comida espontánea hace unos días en la Feria entre escritoras y gente de la cultura como el director de cine Fernando León de Aranoa, muestra apoyo al “trabajo de los tribunales de justicia legitimados para depurar responsabilidades por el asesinato de civiles de ambos lados”, e insta a que “se cumplan las órdenes y dictámenes de la Corte Penal Internacional y de la Corte Internacional de Justicia, máximo tribunal de la ONU”.

Asimismo, solicita que “se ponga fin a la ocupación ilegal y a los mecanismos de segregación que se emplean contra la población palestina”. “Alentamos la movilización de la ciudadanía en defensa de los derechos humanos y exigiendo el fin del genocidio del pueblo palestino”, finaliza el comunicado leído a las puertas del Retiro junto a muchos de sus firmantes.

Cientos de personas se concentran en Madrid

Durante la jornada del sábado, más de un centenar de asistentes reclamaron el fin del genocidio israelí en Gaza en la plaza Juan Goytisolo de Madrid, frente al museo Reina Sofía. “No es una guerra, es un genocidio”, se coreó en el acto, que tuvo actuaciones musicales y que contó con la asistencia de osep Borrell y cargos del PSOE y Sumar.

La concentración, respaldada por múltiples asociaciones, fue convocada por la plataforma Parar la Guerra, que también tuvo el apoyo de varias personalidades de la cultura y que presentaba como cartel un recorte del Gernika de Picasso tintado con los colores de la bandera Palestina.

“Como no paremos el genocidio de Gaza en las próximas semanas tendremos una guerra en todo Oriente Medio de consecuencias incalculables”, expresó el responsable internacional de Sumar, el diputado Agustín Santos, “así que es el momento de expresar nuestra solidaridad para poder parar este conflicto”.

15 Junio 2025, 12:15

Castelldefels, la nueva capital mundial de la gastronomía: talento culinario e identidad única

La ciudad costera de Castelldefels ha sido designada como capital gastronómica mundial de la red internacional Délice – Food Capitals

Playas, actividades familiares, gastronomía, enoturismo, rutas culturales

El 10 de junio de 2025, Castelldefels alcanzó un logro histórico que pone a la ciudad en el mapa mundial de la gastronomía. La ciudad ha sido oficialmente designada capital gastronómica del mundo, un honor que solo ostentan algunas ciudades que fomentan la gastronomía como motor cultural, social y económico.

Al incorporarse a la red internacional Délice – Food Capitals, Castelldefels se une a otras grandes urbes como Montreal, Helsinki, y Lisboa, consolidando su posición como un destino de referencia en la cultura culinaria global.

Un paso histórico para Castelldefels

Este hito se dio a conocer en un acto celebrado en el restaurante Tiburón Beach Club, ubicado frente a las playas de la ciudad, y fue celebrado con gran entusiasmo por parte de las autoridades locales. Durante su intervención, el alcalde Manuel Reyes, del Partido Popular, subrayó que este logro coloca a Castelldefels “en la liga de los grandes” del panorama gastronómico mundial. “Ahora jugamos la Champions”, destacó el alcalde, haciendo alusión a las grandes ciudades internacionales que también forman parte de esta red, como Montreal, Chicago, y algunas de China, Corea o México.

Castelldefels: mucho más que sol y playa

Con más de 500 restaurantes, 5 kilómetros de playas y un entorno natural privilegiado, Castelldefels se ha consolidado como un destino turístico clave en la provincia de Barcelona. Pero la designación como capital gastronómica va más allá de su atractivo costero.

La ciudad no solo destaca por ser un destino de veraneo, sino por su vibrante cultura gastronómica, su potencial deportivo y su creciente presencia en el ámbito académico. Reyes destacó que, gracias a la colaboración de los restauradores locales, las instituciones y los ciudadanos, Castelldefels ha logrado transformar su gastronomía en un emblema del talento y la identidad local.

Un compromiso con la gastronomía sostenible

La candidatura de Castelldefels para convertirse en capital gastronómica mundial ha estado respaldada por una sólida apuesta por una cocina de proximidad, sostenible y con identidad propia. Proyectos como la Ruta de la Tapa, la Mostra de Cuina y las Jornadas Gastronómicas han sido esenciales para consolidar esta propuesta. Además, el municipio se beneficia de su cercanía al Parc Agrari del Baix Llobregat, un espacio agrícola que proporciona productos frescos y de alta calidad, esenciales para la cocina local.

Según Domingo Morilla, presidente del Gremio de Hostelería de Viladecans, “el Parc Agrari es el motor económico de la comarca y uno de los parques agrarios más importantes de Europa”. Esta cercanía con la naturaleza y el compromiso con el entorno local son elementos clave que aportan autenticidad y sabor a la gastronomía de Castelldefels.

Un plato con historia: el Arroz de Castelldefels

Uno de los platos más representativos de Castelldefels es el Arroz de Castelldefels, que cuenta con Denominación de Origen propia. Este plato, que combina mar y montaña, incorpora ingredientes como sepia, gambas, costilla de cerdo, alcachofa, judía, hinojo y romero, todos cultivados en la región. La receta, que fue elaborada durante la celebración del anuncio, es una muestra del compromiso de Castelldefels con la cocina de proximidad y la sostenibilidad.

Camino hacia la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO

Castelldefels no se detiene aquí. El próximo objetivo de la ciudad es integrarse en la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO en la categoría de Gastronomía. Este paso consolidaría su apuesta por la creatividad, la sostenibilidad y la identidad como pilares fundamentales de su desarrollo futuro. “Este logro no solo pone a Castelldefels en el mapa gastronómico mundial, sino que también refuerza nuestra identidad como un referente cultural y culinario”, afirmó Reyes.

Castelldefels: gastronomía, talento y futuro

La designación de Castelldefels como capital gastronómica mundial es un reflejo de la transformación de la ciudad en un referente de la gastronomía española. Con una gastronomía rica y un entorno natural envidiable, Castelldefels ha demostrado ser mucho más que un destino de playa.

Ahora, la ciudad de Castelldefels forma parte de la élite internacional de ciudades que impulsan la gastronomía como una herramienta de desarrollo económico y cultural.

15 Junio 2025, 12:15

La piscina natural que nace bajo una cascada idílica está en Burgos

La cascada del Peñón se presenta como el destino veraniego ideal, con aguas cristalinas que se despeñan desde 20 metros de altura

Siete rutas a siete cascadas espectaculares repartidas por el norte de España

En el corazón de la comarca de Las Merindades, al norte de la provincia de Burgos, se esconde uno de los rincones más espectaculares de Castilla y León: la cascada del Peñón, también conocida como la cascada de Pedrosa de Tobalina.

Este destino es perfecto para aquellos que buscan una escapada refrescante en pleno verano, lejos de las multitudes y rodeados de una naturaleza vibrante. Con sus 20 metros de caída, la cascada se desploma sobre una poza de aguas cristalinas, creando un paisaje impresionante que no deja indiferente a nadie.

Un paisaje único entre montañas y ríos

La comarca de Las Merindades forma una transición natural entre la montaña cantábrica y la meseta castellana, ofreciendo un entorno verde y frondoso donde la naturaleza se impone. En esta región, la cascada del Peñón destaca no solo por su altura, sino también por su ubicación.

El río Jerea, afluente del Ebro, es el encargado de alimentar esta maravilla natural, cuyo salto de agua es visible desde varios puntos de la ruta. Alrededor, el paisaje se completa con desfiladeros, pueblos medievales y rutas de senderismo, lo que hace de la zona un lugar ideal para los amantes de la naturaleza y el aire libre.

Un destino ideal para los más aventureros

El agua de la cascada es lo suficientemente fría como para ser un alivio refrescante en los días calurosos de verano, y se ha convertido en un atractivo tanto para los turistas como para los locales.

Cada año, la piscina natural formada por la cascada recibe a decenas de visitantes que se sumergen en sus aguas. Para los más valientes, el reto es saltar desde los 20 metros de altura y lanzarse a las frías aguas del río Jerea, una experiencia que atrae a los más intrépidos.

El entorno natural que rodea a la cascada es perfecto para disfrutar de una jornada de senderismo, con rutas que permiten explorar los pueblos cercanos y sus monumentos naturales. Entre ellos se encuentran Frías, uno de los pueblos más encantadores de la comarca, y Tobera, donde también se puede admirar otra cascada en pleno corazón de la naturaleza.

Un pueblo con historia y encanto

Además de su maravilla natural, Pedrosa de Tobalina conserva todo el encanto de los pueblos de la Las Merindades. Su casco urbano, compuesto por casas de piedra arenisca, madera y solanas, ha sido restaurado con mimo, manteniendo su arquitectura tradicional mientras se adapta a las necesidades modernas.

El nombre del pueblo, Pedrosa, significa “lugar de piedras”, lo que refleja tanto el entorno geológico de la zona como las construcciones centenarias que han perdurado a lo largo de los siglos.

El lugar ideal para los senderistas

Pedrosa de Tobalina es también un destino perfecto para los amantes del senderismo, ya que es el punto de partida de varias rutas que recorren algunos de los paisajes más hermosos de la provincia.

Las rutas ofrecen vistas espectaculares de los desfiladeros y cascadas de la zona, incluyendo la Fajana de Franceses y el complejo kárstico de Ojo Guareña, un impresionante monumento natural que está a pocos kilómetros de allí. Las rutas no solo permiten disfrutar de la belleza del entorno, sino también conocer la historia y las tradiciones de la comarca.

La cascada del Peñón en Pedrosa de Tobalina se ha consolidado como uno de los destinos más espectaculares de Castilla y León. Este rincón de Las Merindades, con su entorno natural y su tranquilidad, es el lugar perfecto para desconectar, disfrutar de la naturaleza y practicar actividades al aire libre.

Ya sea para un chapuzón refrescante o para una caminata por sus senderos, Pedrosa de Tobalina ofrece una experiencia única en el corazón de la provincia de Burgos.

15 Junio 2025, 12:15
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15 Junio 2025, 12:15
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