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La inflación de los alimentos golpea a los hogares pobres el doble que a los ricos
Identificación fotográfica] 22 Enero 2026, 18:15

La inflación puede entenderse como un impuesto más, pero con rasgos muy peculiares. Cada subida de precio es silenciosa —nadie la anuncia, no aparece en la nómina ni se somete a votación— y su impacto suele ser regresivo: proporcionalmente, golpea más el bolsillo de quien tiene menos recursos. Los datos de 2025 lo corroboran. El encarecimiento de los alimentos tuvo el doble de repercusión en los hogares pobres que en los ricos, por el mayor peso que los comestibles tienen en su cesta de la compra. Si se considera la inflación total acumulada desde 2021, año en el cual los precios empezaron a recalentarse, las familias de menor poder adquisitivo vuelven a llevarse la peor parte: encajaron un golpe casi tres puntos superior a quienes se encuentran en la parte más alta de la distribución, según un informe publicado por el centro de estudios EsadeEcPol.

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