Carlo Petrini, journaliste italien et fondateur de l’association Slow Food, est mort à 76 ans

$Photo d\'identité]$ 23 Mai 2026, 18:15
L’Italien avait fondé ce mouvement écologique dans l’objectif d’éduquer au goût, de défendre la biodiversité et de promouvoir un modèle alimentaire respectueux de l’environnement et des identités culturelles.