Pourquoi le riz, don des dieux, est bien plus qu’un aliment au Japon

$Photo d\'identité]$ 03 Mai 2026, 08:15
La crise du riz qui sévit dans l’Archipel depuis le milieu de l’année 2025 présente un arrière-plan religieux et identitaire, qui lui confère une place dans la culture japonaise sans commune mesure avec sa valeur marchande.